Требования к наливному полу
Полы для пищевых производств и складов хранения продуктов должны соответствовать следующим требованиям:
- прочность;
- длительный срок эксплуатации;
- устойчивость к механическим нагрузкам. Промышленные полы в пищевой промышленности должны выдерживать вес оборудования, механическое воздействие от погрузчиков, ударов, перемещения людей;
- устойчивость к перепадам температур, низким и высоким температурам. Данное требование приобретает особую актуальность на производствах, использующих термическое и холодильное оборудование;
- влагостойкость;
- гигиеничность, беспыльность. Попадание грязи и пыли в продукты недопустимо, поэтому пищевой пол должен быть очень чистым;
- простота уборки;
- экологическая безопасность, отсутствие токсических веществ, выделяемых в воздух.
Подходящее покрытие пола для производства продуктов питания
На пищевых производствах предъявляются повышенные требования к гигиеническому состоянию полов. Изготовление безопасной продукции невозможно без поддержания идеальной чистоты, поэтому полы в пищевой промышленности должны быть приспособлены для качественной уборки. Важно, чтобы в поверхности не было швов, в которых может скапливаться грязь и размножаться микроорганизмы.
Кроме того, пол на объектах пищевого назначения испытывает значительные механические нагрузки. На него может попадать вода, жиры, добавки, используемые в производстве, и другие вещества. Для пищевых предприятий характерны экстремальные температурные нагрузки от работающего оборудования. Следовательно, полы пищевых цехов и складов хранения продуктов должны быть устойчивы к различным разрушающим факторам.
Оптимальный вариант для пищевого производства — бетонные полы с полимерными покрытиями. Такие полы называют наливными, поскольку состав для их изготовления разливается по поверхности, а затем отвердевает.
Решая, какой пол выбрать, нужно принимать во внимание специфику пищевого производства, а также экономические соображения. Рекомендуются следующие виды промышленных наливных полов:
- Наливные полы полиуретановые. Обладают высокой прочностью к истиранию и ударам, химическим соединениям. Полиуретановые покрытия прочны, долговечны. В помещениях с такими полами просто наводить чистоту, потому что они хорошо моются и не имеют швов;
- Эпоксидные полы также могут использоваться на пищевых производствах. Эпоксидные покрытия обладают высокой прочностью, химической и термической стойкостью, они гигиеничны и безопасны. Эпоксидные полы дешевле полиуретановых, то есть позволяют несколько снизить затраты на строительство;
- Метилметакрилатные наливные полы. важное преимущество – они очень быстро отвердевают. Кроме того, покрытия из метилметакрилатов обладают высокой устойчивостью к химическим нагрузкам, поэтому подходят для тех цехов, в которых на полы постоянно попадают различные вещества.
- Бетонные полы с упрочняющим верхним слоем – топпингом. Бюджетный вариант для пищевых производств. Для большей чистоты и практичности такие полы дополнительно обрабатывают полиуретановыми составами, которые наносятся тонким слоем. <.li>
Устройство промышленного пола пищевого производства
Укладка полимерных полов для пищевого производства производится по следующей технологии:
- основанием для наливных полов служит бетонная стяжка. Бетонную поверхность очищают, обеспыливают, выравнивают, заделывают трещины и зазоры;
- на подготовленную поверхность наносится грунтовка, которая увеличивает адгезию полимерного состава к бетону;
- заливается полимерный состав. Состав наносится слоями, чтобы готовое покрытие было плотным и твердым;
- состав высыхает, отвердевает;
- в качестве финишного покрытия используется полиуретановый состав, придающий полам цвет и блеск.
Любые дальнейшие работы в помещении могут начинаться только после полного высыхания полов, поскольку покрытие должно набрать прочность. Готовый пол не выделяет вредных соединений, становится чрезвычайно твердым и стойким.
Заказать работу по устройству наливного пола для пищевого производства можно у компании «КОРУНД». Позвоните нашим менеджерам чтобы рассчитать цену услуг и получить дополнительную информацию.
Промышленные наливные полы для других объектов